Lupte libere cu kilogramele în plus! Începem de la categoria super-grea

Am ajuns într-un moment în care se impune o revizuire de comportament, în special în ceea ce privește băgatul în gură. În urmă cu cinci zile, după o pauză îndelungată, n-am avut ce face și am testat rezistența cântarului: 120,8 kg. Binișor…

Clar, era timpul pentru începerea unei noi cure de slăbire, însă pentru a avea succes este necesară o doză importantă de „exhibiționism”. Precedenta s-a derulat acum 6-7 ani, iar etapele le-am expus pe blogul meu de atunci (negrualb.wordpress.com), însă după ce am încheiat conturile, la Under 90 kg, am șters toate postările pe subiectul respectiv (și nu numai).

În mod normal, conform standardelor și diverselor formule de calcul, la 175 cm greutatea ideală ar fi între 67 și 78 kg. Numai că, în urmă cu 20 de ani, când avea 75 kg, burta îmi era lipită de șira spinării, coastele se vedeau la fel de bine ca cele ale exponatelor de la Antipa, iar orice pală de vânt mă spulbera de pe stradă. Așa că, pentru mine, 85 de kg reprezintă obiectivul ideal.

În 2007, am început cura în urma recomandărilor de specialitate, însă nu am ținut niciun minut regimul “igieno-dietetic” și nici nu am respectat strict “indicațiile medicului diabetolog”. Era practic imposibil. Dacă făceam totul ca la carte aș fi ajuns, probabil, într-o lună la 65 kg.

În schimb, atunci ca și acum, primul pas a fost să renunț la Cola, la cei 5-10 litri (uneori am ajuns și la 12l) consumați zilnic. „Medicamentul” este înlocuit de o cantitate ceva mai mică de Bitter Lemon și apă plată, urmând ca după câteva săptămâni să nu mai rămână în meniu decât apa plată. În doar cinci zile, am pierdut aproape 5 kg (conform foto), însă obiectivul pentru această fază e U110 kg, cu finalizare la jumătatea lunii februarie.

În paralel, consumul de pâine va fi redus semnificativ, la un sfert de pâine față de cele 2-3 bucăți ingurgitate zilnic. Doar din aceste două elemente, la finalul lunii aprilie ar trebui atins cel de-al doilea obiectiv, U100 kg.

Pentru a atinge cel de-al treilea obiectiv, U95 kg, trebuie redus consumul de grăsime animală, ceea ce nu e prea ușor, în condițiile în care m-am specializat în cotletul marinat de porc, prăjit în tigaie. Însă, voi încerca să revin la piepul de pui la grătar. Cine știe, poate chiar voi învăța să folosesc Steam Cooker-ul, ceea ce ar fi senzațional pentru dietă.

Cu cel de-al patrulea obiectiv, U90 kg, va fi cel mai greu, deoarece trebuie scos “în afara legii” tot ceea ce înseamnă zahăr. Dacă totul va decurge conform planului, pe la sfârșitul lui august – începutul lui septembrie ar trebui să mă încadrez între 85 și 90 kg.

Scăderea în greutate nu se va produce liniar. Pe parcurs, de la o zi la alta, vor exista și creșteri, însă importantă va fi diferența de la o săptămână la alta.

După cum se observă, n-am zis nimic de cafea, bere și alte mici “plăceri”, care vor fi precizate în meniul zilnic, atunci când va fi cazul :), conform modelului de azi de la finalul articolului. Așadar, nu e vorba de o cură sănătoasă, ci doar de un pic de atenție. Intervalele orare sunt împărțite în funcție de program, cu obiectiv clar de abstinență de la mâncarea consistentă după ora 19.00.

Debutul a fost marcat și printr-o operațiune de scurtare a părului, astfel că am retezat coada de la rădăcină (cel puțin 100g în minus). Dacă tot am atins acest subiect, trebuie să precizez că ultima întâlnire cu un frizer s-a produs prin 2005, când am solicitat un 2 cm și am fost servit cu un 2 mm. Un calcul simplu arată o economie de cel puțin zece milioane de lei vechi pentru întreaga perioadă.

În schimb, ca să revenim, cura de slăbire nu ține de economie, ci de schimbarea unor obiceiuri formate în ultimii ani. Chiar dacă nu voi publica zilnic stadiul ostilităților, nicio zi nu va fi sărită în următorul update. În ceea ce privește monitorizarea greutății, de preferat va fi dimineața, pentru a menține cât de cât un etalon.

26 ianuarie 2014 (ziua 5) / ora 17.10 / 115,9 kg

Meniul zilei

27 ianuarie 2014 (ziua 6) / ora 08.00 / 115,8 kg